MAPY UKRAINY
HYMN UKRAINY : DO DNIA NIEPODLEGŁOŚCI UKRAINY
UKRAIŃSKA MUZYKA : DO ZABAWY, BIESIADNA : TRADYCYJNE
HRYWNA UKRAIŃSKAA może by dodać kalendarz imprez na 2013? Mniejsza o barszcz, ale to sało…
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
- 8 komentarzy
- Przeczytano: 45 632
NieznanaUkraina.pl / Artykuły, Inne / SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
STRESZCZENIE
SAŁO (Słonina) - dla każdego Ukraińca - to nie jest po prostu słowo, to nie jest tylko produkt ... to jest coś więcej ! W tym unikalnym, białym i tłustym produkcie, kryje się tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskich przysmaków ... jest to element życia Ukraińców i niektórych Narodów wschodniosłowiańskich ! Wielu utożsamia "słoninę ukraińską" jako symbol narodowy, tak jak kalina, słoneczniki, stepy ... rzeczy, które zostały mocno ulokowane w Naszej świadomości ! Czasem powiadają, że kiedy "Prawdziwy Ukrainiec w dzieciństwie zaczyna mówić - pierwszym jego słowem jest "ŚWINIA" nie "Mama" :) Jest to oczywiście żart, ale mówi o tym jak naród ukraiński jest związany ze słoniną. W dzisiejszym artykule chcemy przybliżyć Państwu "SAŁO" - ten cudowny dar przyrody ... :)
Jeżeli szukasz czegoś podobnego, sprawdź POWIĄZANE WPISY na końcu tego artykułu.
KATEGORIA ARTYKUŁU: Artykuły, Inne Sierpień 20, 2013, 10:00
CZYM JEST SŁONINA DLA UKRAINY?
Świnia daje nam „SAŁO” – a SAŁO to często podstawa dań prawdziwej ukraińskiej kuchni!
Bez tego cudownego produktu i produktów „sałopochodnych” nie można przygotować prawdziwego ukraińskiego dania:
BARSZCZ UKRAIŃSKI, PLACKI ZIEMNIACZANE PIEROGI UKRAIŃSKIE, ZUPY UKRAIŃSKIE, ZASMAŻKI UKRAIŃSKIE, SMALEC I SKWARKI, … oraz wiele wiele innego – BEZ SAŁA nie da się przyrządzić po ukraińsku ( to nie będzie TO – to nie będzie miało DUSZY) !
PIOSENKA O „SALE” 🙂
Oczywiście SAŁO w czystej formie – też jest GOTOWYM DANIEM ! Jest to idealna przystawka, Aperitif, zakąska … jest to na tyle kaloryczny produkt, że nawet małe jego kawałki zapewnią sytość na długi czas. Jako przekąska idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami: pomidorkiem, ogórkiem, cebulką, …, a także z ukraińskim bimberkiem lub innym alkoholem. Jest sycące i smaczne, może być delikatne, a jednocześnie ostre, pikantne, słone …
Słoninka Ukraińska: SAŁO, może być przyrządzone na różne sposoby: solone, gotowane, wędzone, smażone, suszone, przyprawione ziołami, pieprzem lub papryką …
Sało, smalec, skwarki – to jest KLUCZ do ukraińskich tradycyjnych potraw ! Bogate w tłuszcz, jak „artyleria” daje ukraińskiej kuchni MOC i POSMAK ! To co można kupić w Polsce w supermarketach i różnych sklepach sieciowych – to nie jest SAŁO – to jest parodia … znieważanie prawdziwego SAŁA !
.jpg "smalec-(2)")
Będąc na Ukrainę, idźcie na bazar (rynek), do jatek mięsnych na wieś i tam kupcie prawdziwe SAŁO, naturalną słoninę, ze świni, która nie jadła jakiejś karmy dla „świnio-krów” – bo świnie na wsi jedzą: buraczki, ziemniaczki, paszę z ziarna, łupinki, jabłka, śliwy … a czasem nawet chleb i mleko z krowy ! Razem z naturalnym środowiskiem, przyrodą, opieką gospodarza, po jakimś czasie, na świat przychodzi SAŁO UKRAIŃSKIE !!!!
FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU
Ciekawostką jest organizowany corocznie na Zachodniej Ukrainie: Galicji, Wołyniu, Karpatach, Bukowinie oraz Zakarpaciu Ukraińskim, unikalny „FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU”: warto zawitać 🙂
ZAPRASZAMY NA UKRAINĘ I ZACHĘCAMY SKOSZTOWAĆ UKRAIŃSKIEGO SAŁA !
POZDRAWIAMY SERDECZNIE !
TAGI ARTYKUŁU
POWIĄZANE ARTYKUŁY
- MAPY UKRAINY
- HYMN UKRAINY : DO DNIA NIEPODLEGŁOŚCI UKRAINY
- UKRAIŃSKA MUZYKA : DO ZABAWY, BIESIADNA : TRADYCYJNE
- HRYWNA UKRAIŃSKA
KOMENTARZE DO ARTYKUŁU
DYSKUSJA JUŻ TRWA
DOCENIAMY TWÓJ KOMENTARZ
Jurij Czerniec napisał/ła,
Marzec 11, 2013 , 21:38
Ewa witam! kalendarz imprez na 2013 był w planach, lecz za brakiem czasu nie doszło do jego jeszcze realizacji, mam nadzieję że jednak dojdzie:)
ewa napisał/ła,
Marzec 12, 2013 , 21:30
Liczę na to! Mój chłop zapalił się na sało, tym bardziej że koleżanka przywiozła nam kawalek z Kaliningradu. Wcinamy z przyjemnością.
Chłop sugeruje (tak na przyszłość) zrobić jeszcze listę adresów i dni targowych w poszczególnych (bardziej turystycznych) miastach. Wiem, że to katorżnicza robota, ale nie każdy jest biegły w ukraińskim, o cyrylicy nie wspominając… A u Was naprawdę jest CO kupować.
Robert napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 14:10
Witam
Proszę autora artykułu o poprawę:
1) warzywa a nie ważywa !
2) przyrządzić a nie przyżądzić !
Pozostałe błędy proszę poszukać samemu. Dla mnie to po prostu wstyd i żenada. Kłania się szkoła podstawowa !
Jurij Czerniec napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 20:31
Witam Robercie!
Po 1 dziękuję za sensowne sugestie, nie wiem skąd się wkradły błędy, autorowi polski język jest dobrze znany, pewnie zła pora na pisanie.
Po 2 absolutnie nie rozumiem postawy, jaka tu żenada czy wstyd? Błędów nie popełnia tylko ten, kto nic nie robi!
malina56 napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 21:23
Swieta prawda Jurij,ten nie popelnia bledow co nic nie robi
ADAMER napisał/ła,
Grudzień 28, 2017 , 19:27
MOJA KUMPELA JULIA MÓWI ZE TO NIEDOBRE A ONA Z UKRAINY JEST WŁAŚNIE
Jurij Czerniec napisał/ła,
Styczeń 10, 2018 , 11:15
To, że jednej osobie się nie podoba to nie znaczy, że to nie jest jeden z najbardziej lubianych produktów w Ukrainie.
Ja osobiście nie przepadam, ale znam poprostu ogromną liczbę osób dla których jest to super przysmak… i oni są jak z Ukrainy tak i z Polski 😉
Żeby mieć zdanie warto spróbować, tylko warto kupować dobre, a nie byle co.
PROSIMY WPISAĆ SWÓJ KOMENTARZ
DZIELĄC SIĘ Z NAMI SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI
O Stronie
NieznanaUkraina.pl
Miłośnicy wyjazdów na Ukrainę życzymy
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
Co nowego?
Widok 1 - 3 z 3 wpisów
-
Maria Mrotek opublikował(a) zmianę w grupie
Koleje Ukraińskie – UkrZaliznycia 5 miesięcy, 3 tygodnie temuW połowie sierpnia chciałabym jechać pociągiem z Lwowa do Mariupola. Czy ktoś może mi powiedzieć ile kosztuje bilet i gdzie i kiedy najwcześniej mogę go kupić. Chciałabym też miejscówkę w wagonie sypialnym. Nie byłam na Ukrainie 30 lat. To będzie mój „wielki powrót”. Będę wdzięczna za wszystkie informacje!
-
Maria Mrotek dołączył(a) do grupy
Koleje Ukraińskie – UkrZaliznycia 5 miesięcy, 3 tygodnie temu -
Jurij Czerniec dodał(a) nowy wpis, 2018: DNI WOLNE OD PRACY NA UKRAINIE, na stronie NieznanaUkraina.pl 7 miesięcy, 1 tydzień temu
Aktualna informacja o dniach wolnych na Ukrainie w 2018 roku.
W tym roku będzie 11 dni świątecznych. I dodatkowo kilka dni które są wolne w związku z regulacją o dniach przenoszonych.
W tym roku będą 2[…]
Komentarze
- Maryla napisał w BALNEOLOGICZNY KURORT TRUSKAWIEC :
Byliśmy w sierpniu 2016r i w sierpniu 2017r. w Truskawcu. Kurort w 100% i ośrodek rehabilitacyjny " SZACHTAR" pojechalibyśmy… - Artur napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam, niedługo wybieram się na Ukrainę. Muszę przyjmować leki przeciwpadaczkowe. Lakozamid oraz benzodiazepiny. Czy nie będzie problemu z wwiezieniem ich… - Elżbieta napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam.Jaką ilość ubrań, obuwia, żywności można przewieźć na Ukrainę. Czy można wysyłać paczki z wymienionymi artykułami i jakie wiążą się… - Ewelina napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Dzień dobry, uprzejmie prosze o informacje ile miodu mogłabym przywieźć z Ukrainy do Polski bez cła i… - PaniM napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam! Osoba małoletnia może wyjechać na Ukrainę z osobą z poza rodziny za zgodą rodziców, ale potrzebujesz pozwolenia od…
WYSZUKAJ
NA STRONIE
INFORMACJE
Żeby zobaczyć zawartość, należy kliknąć na wybrany rozdział poniżej:
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 121 312
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 55 952
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 45 632
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 36 350
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 33 025
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 31 564
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 30 613
2018: DNI WOLNE OD PRACY ... : 26 800
JĘZYK UKRAIŃSKI i ALFABET : 24 301
PRZED PODRÓŻĄ : 23 729
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 23 579
TELEFONIA KOMÓRKOWA NA UK... : 23 573
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 21 930
2017: DNI WOLNE OD PRACY ... : 21 926
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 19 892
Możesz otrzymywać informację o nowych artykułach na mail:
Zapisz się na nasz newsletter poprzez mail w serwisie FeedBurner
POPULARNE
Artykuły, które przeczytano najwięcej razyCO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 121 312
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 55 952
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 45 632
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 36 350
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 33 025
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 31 564
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 30 613
2018: DNI WOLNE OD PRACY ... : 26 800
JĘZYK UKRAIŃSKI i ALFABET : 24 301
PRZED PODRÓŻĄ : 23 729
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 23 579
TELEFONIA KOMÓRKOWA NA UK... : 23 573
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 21 930
2017: DNI WOLNE OD PRACY ... : 21 926
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 19 892
Napisz komentarz