A może by dodać kalendarz imprez na 2013? Mniejsza o barszcz, ale to sało…
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
- 6 Komentarzy
- Przeczytano: 10 416
NieznanaUkraina.pl / Artykuły, Inne / SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
STRESZCZENIE
SAŁO (Słonina) - dla każdego Ukraińca - to nie jest po prostu słowo, to nie jest tylko produkt ... to jest coś więcej ! W tym unikalnym, białym i tłustym produkcie, kryje się tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskich przysmaków ... jest to element życia Ukraińców i niektórych Narodów wschodniosłowiańskich ! Wielu utożsamia "słoninę ukraińską" jako symbol narodowy, tak jak kalina, słoneczniki, stepy ... rzeczy, które zostały mocno ulokowane w Naszej świadomości ! Czasem powiadają, że kiedy "Prawdziwy Ukrainiec w dzieciństwie zaczyna mówić - pierwszym jego słowem jest "ŚWINIA" nie "Mama" :) Jest to oczywiście żart, ale mówi o tym jak naród ukraiński jest związany ze słoniną. W dzisiejszym artykule chcemy przybliżyć Państwu "SAŁO" - ten cudowny dar przyrody ... :) 
Jeżeli szukasz czegoś podobnego, sprawdź POWIĄZANE WPISY na końcu tego artykułu.
KATEGORIA ARTYKUŁU: Artykuły, Inne Sierpień 20, 2013, 10:00
CZYM JEST SŁONINA DLA UKRAINY?
Świnia daje nam „SAŁO” - a SAŁO, daje nam ukraińską tradycyjną kuchnię ! Bez tego cudownego produktu i produktów „sałopochodnych” nie można przygotować prawdziwego ukraińskiego dania:
BARSZCZ UKRAIŃSKI, PLACKI ZIEMNIACZANE PIEROGI UKRAIŃSKIE, ZUPY UKRAIŃSKIE, ZASMAŻKI UKRAIŃSKIE, SMALEC I SKWARKI, … oraz wiele wiele innego – BEZ SAŁA - PRZYRZĄDZIĆ NIE DA SIĘ (czyli da się, ale to nie będzie TO – to nie będzie miało DUSZY) !!
PIOSENKA O „SALE” 
Oczywiście SAŁO w czystej formie – też jest GOTOWYM DANIEM ! Jest to idealna przystawka, Aperitif, zakąska … jest to na tyle kaloryczny produkt, że nawet małe jego kawałki zapewnią Państwu sytość na długi czas – można by powiedzieć „PALIWO JĄDROWE DLA LUDZI” Jako przekąska idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami: pomidorkiem, ogórkiem, cebulką, …, a także z ukraińskim bimberkiem lub innym alkoholem. Jest sycące i smaczne, może być delikatne, a jednocześnie ostre, pikantne, słone …
Słoninka Ukraińska: SAŁO, może być przyrządzone na różne sposoby: solone, gotowane, wędzone, smażone, suszone, przyprawione ziołami, pieprzem lub papryką …
Sało, smalec, skwarki – to jest KLUCZ do ukraińskich tradycyjnych potraw ! Bogate w tłuszcz, jak „artyleria” daje ukraińskiej kuchni MOC i POSMAK ! To co można kupić w Polsce w supermarketach i różnych sklepach sieciowych – to nie jest SAŁO – to jest parodia … znieważanie prawdziwego SAŁA !
.jpg "smalec-(2)")
Jedźcie na Ukrainę, idźcie na bazar, do jatek mięsnych na wieś i tam kupcie prawdziwe SAŁO, naturalną słoninę, ze świni, która nie jadła jakiejś karmy dla „świnio-krów” – bo świnie na wsi jedzą: buraczki, ziemniaczki, paszę z ziarna, łupinki, jabłka, śliwy … a czasem nawet chleb i mleko z krowy ! Razem z naturalnym środowiskiem, przyrodą, opieką gospodarza, po jakimś czasie, na świat przychodzi SAŁO UKRAIŃSKIE !!!!
FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU
Ciekawostką jest organizowany corocznie na Zachodniej Ukrainie: Galicji, Wołyniu, Karpatach, Bukowinie oraz Zakarpaciu Ukraińskim, unikalny „FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU”: warto zawitać
ZAPRASZAMY NA UKRAINĘ I ZACHĘCAMY SKOSZTOWAĆ UKRAIŃSKIEGO SAŁA !
POZDRAWIAMY SERDECZNIE !
TAGI ARTYKUŁU
POWIĄZANE ARTYKUŁY
HYMN UKRAINY : DO DNIA NIEPODLEGŁOŚCI UKRAINY
MAPY UKRAINY
LOTNISKA ZACHODNIEJ UKRAINY
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY?
KOMENTARZE DO ARTYKUŁU
DYSKUSJA JUŻ TRWA
DOCENIAMY TWÓJ KOMENTARZ
Jurij Czerniec napisał/ła,
Marzec 11, 2013 , 21:38
Ewa witam! kalendarz imprez na 2013 był w planach, lecz za brakiem czasu nie doszło do jego jeszcze realizacji, mam nadzieję że jednak dojdzie:)
Liczę na to! Mój chłop zapalił się na sało, tym bardziej że koleżanka przywiozła nam kawalek z Kaliningradu. Wcinamy z przyjemnością.
Chłop sugeruje (tak na przyszłość) zrobić jeszcze listę adresów i dni targowych w poszczególnych (bardziej turystycznych) miastach. Wiem, że to katorżnicza robota, ale nie każdy jest biegły w ukraińskim, o cyrylicy nie wspominając… A u Was naprawdę jest CO kupować.
Witam
Proszę autora artykułu o poprawę:
1) warzywa a nie ważywa !
2) przyrządzić a nie przyżądzić !
Pozostałe błędy proszę poszukać samemu. Dla mnie to po prostu wstyd i żenada. Kłania się szkoła podstawowa !
Jurij Czerniec napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 20:31
Witam Robercie!
Po 1 dziękuję za sensowne sugestie, nie wiem skąd się wkradły błędy, autorowi polski język jest dobrze znany, pewnie zła pora na pisanie.
Po 2 absolutnie nie rozumiem postawy, jaka tu żenada czy wstyd? Błędów nie robi tylko ten który nic nie robi!
Swieta prawda Jurij,ten nie popelnia bledow co nic nie robi
PROSIMY WPISAĆ SWÓJ KOMENTARZ
DZIELĄC SIĘ Z NAMI SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI
O Stronie
NieznanaUkraina.pl
Miłośnicy wyjazdów na Ukrainę życzymy
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
Co nowego?
Viewing item 1 to 3 (of 3 items)
-
Tadeusz Czernik dodał aktualizację 4 weeks, 1 day temu
W tym roku chciałbym odbyć pielgrzymkę rowerową po północnej Ukrainie (docelowo Latyczów i Winnica). Chcę zacząć od przejścia Dorohusk/Jagodzin 26 lub 27 kwietnia. Powrót raczej przez Medykę. Czas trwania – około 2 tygodni. Trasa jeszcze ciągle uaktualniana. Czas trwania – około 2 tygodni. Warunki ściśle pielgrzymkowe a więc raczej bez wygód. Czy…[Czytaj dalej]
-
Witold Jakubczyk dodał aktualizację 1 month, 1 week temu
Witam serdecznie Wszystkich. Jestem zarejestrowany na tym portalu od niedawna. Zafascynowany Ukrainą jestem natomiast od dawna. Pracuję w szkole i od 5 lat współpracujemy z Politechnicznym Liceum w Drohobyczu. Przez te wszystkie lata współpracy poznałem fantastycznych ludzi. Każdy pobyt w Drohobyczu ( a było ich już 21 ) jest kolejnym…[Czytaj dalej]
-
Witam serdecznie na stronie! Jestem jej autorem.
Miło mi słyszeć o Drohobyczu, ponieważ jest to moje rodzime miasto, w którym aktualnie przebywam.
Jak byłby pomysł napisać od siebie o Drohobyczu, zachęcam! Można zamieścić tę opowieść na stronie.Pozdrawiam
-
Witam, mam pytanie dotyczące wyprawy rowerowej na przełomie lipca i sierpnia tego roku jaką zamierzamy zrealizować
nasza zaplanowana trasa to
Kamieniec- Chocim- Czerniowce- Kołomyja- Jaremcza- Kalusz- Stryj- Drohobycz- Krościeńko.
Co Pan sądzi o tej trasie, jaki jest stan dróg, czy trzeba jechać drogami głównym.
Będziemy wdzięczni za każdą…[Czytaj dalej]
-
-
-
Jurij Czerniec dodał komentarz do artykułu, UKRAIŃSKI KWAS CHLEBOWY, na stronie NieznanaUkraina.pl 1 month, 4 weeks temu
Fakt trzeba wypróbować! Szczególnie warto uważać na te z dolnej półki cenowej, reszta jest pyszna!
Komentarze
- Artur Ziaja napisał w WARĘŻ :
Przy okazji, jak w okolicach Waręża przebiegała granica niemiecko - sowiecka? - Artur Ziaja napisał w WARĘŻ :
Bardzo dziękuję za korektę. Pozdrawiam, AZ - stein napisał w KRYM : AUTONOMICZNA REPUBLIKA KRYMU :
Piękny jest ten Krym a także i morze Czarne i Azowskie. Aby dobry Bóg sprawił aby tam zapanował spokój. Warto tam … - Jeshup napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam. Czy ktoś się oriętuje czy przywóz traktorka jednoosiowego takiego "Dzika" trzeba oclić? Wartość jego ok 5tyś. zł. Jest to … - Sebastian napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam mam pytanko czy mogę przynieść z Ukrainy do polski opryski np score środek grzybobojczy nie toksyczny jak mogę to …
WYSZUKAJ
NA STRONIE
INFORMACJE
Żeby zobaczyć zawartość, należy kliknąć na wybrany rozdział poniżej:
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 22 622
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 22 100
2013 ROK: DNI WOLNE OD PR... : 14 574
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 13 686
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 13 203
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 13 106
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 13 063
GALERIE ZDJĘĆ : 10 998
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 10 434
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 10 416
MAPY UKRAINY : 9 339
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 9 091
PRZED PODRÓŻĄ : 8 839
ANTONOV An-225 MRIJA : 8 725
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 7 787
Możesz otrzymywać informację o nowych artykułach na mail:
Zapisz się na nasz newsletter poprzez mail w serwisie FeedBurner
POPULARNE
Artykuły, które przeczytano najwięcej razyPOCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 22 622
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 22 100
2013 ROK: DNI WOLNE OD PR... : 14 574
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 13 686
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 13 203
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 13 106
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 13 063
GALERIE ZDJĘĆ : 10 998
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 10 434
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 10 416
MAPY UKRAINY : 9 339
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 9 091
PRZED PODRÓŻĄ : 8 839
ANTONOV An-225 MRIJA : 8 725
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 7 787
Napisz komentarz