MAPY UKRAINY
HYMN UKRAINY : DO DNIA NIEPODLEGŁOŚCI UKRAINY
UKRAIŃSKA MUZYKA : DO ZABAWY, BIESIADNA : TRADYCYJNE
HRYWNA UKRAIŃSKAA może by dodać kalendarz imprez na 2013? Mniejsza o barszcz, ale to sało…
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
- 6 komentarzy
- Przeczytano: 26 009
NieznanaUkraina.pl / Artykuły, Inne / SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY
STRESZCZENIE
SAŁO (Słonina) - dla każdego Ukraińca - to nie jest po prostu słowo, to nie jest tylko produkt ... to jest coś więcej ! W tym unikalnym, białym i tłustym produkcie, kryje się tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskich przysmaków ... jest to element życia Ukraińców i niektórych Narodów wschodniosłowiańskich ! Wielu utożsamia "słoninę ukraińską" jako symbol narodowy, tak jak kalina, słoneczniki, stepy ... rzeczy, które zostały mocno ulokowane w Naszej świadomości ! Czasem powiadają, że kiedy "Prawdziwy Ukrainiec w dzieciństwie zaczyna mówić - pierwszym jego słowem jest "ŚWINIA" nie "Mama" :) Jest to oczywiście żart, ale mówi o tym jak naród ukraiński jest związany ze słoniną. W dzisiejszym artykule chcemy przybliżyć Państwu "SAŁO" - ten cudowny dar przyrody ... :) 
Jeżeli szukasz czegoś podobnego, sprawdź POWIĄZANE WPISY na końcu tego artykułu.
KATEGORIA ARTYKUŁU: Artykuły, Inne Sierpień 20, 2013, 10:00
CZYM JEST SŁONINA DLA UKRAINY?
Świnia daje nam „SAŁO” – a SAŁO to często podstawa dań prawdziwej ukraińskiej kuchni!
Bez tego cudownego produktu i produktów „sałopochodnych” nie można przygotować prawdziwego ukraińskiego dania:
BARSZCZ UKRAIŃSKI, PLACKI ZIEMNIACZANE PIEROGI UKRAIŃSKIE, ZUPY UKRAIŃSKIE, ZASMAŻKI UKRAIŃSKIE, SMALEC I SKWARKI, … oraz wiele wiele innego – BEZ SAŁA nie da się przyrządzić po ukraińsku ( to nie będzie TO – to nie będzie miało DUSZY) !
PIOSENKA O „SALE” 🙂
Oczywiście SAŁO w czystej formie – też jest GOTOWYM DANIEM ! Jest to idealna przystawka, Aperitif, zakąska … jest to na tyle kaloryczny produkt, że nawet małe jego kawałki zapewnią sytość na długi czas. Jako przekąska idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami: pomidorkiem, ogórkiem, cebulką, …, a także z ukraińskim bimberkiem lub innym alkoholem. Jest sycące i smaczne, może być delikatne, a jednocześnie ostre, pikantne, słone …
Słoninka Ukraińska: SAŁO, może być przyrządzone na różne sposoby: solone, gotowane, wędzone, smażone, suszone, przyprawione ziołami, pieprzem lub papryką …
Sało, smalec, skwarki – to jest KLUCZ do ukraińskich tradycyjnych potraw ! Bogate w tłuszcz, jak „artyleria” daje ukraińskiej kuchni MOC i POSMAK ! To co można kupić w Polsce w supermarketach i różnych sklepach sieciowych – to nie jest SAŁO – to jest parodia … znieważanie prawdziwego SAŁA !
.jpg "smalec-(2)")
Będąc na Ukrainę, idźcie na bazar (rynek), do jatek mięsnych na wieś i tam kupcie prawdziwe SAŁO, naturalną słoninę, ze świni, która nie jadła jakiejś karmy dla „świnio-krów” – bo świnie na wsi jedzą: buraczki, ziemniaczki, paszę z ziarna, łupinki, jabłka, śliwy … a czasem nawet chleb i mleko z krowy ! Razem z naturalnym środowiskiem, przyrodą, opieką gospodarza, po jakimś czasie, na świat przychodzi SAŁO UKRAIŃSKIE !!!!
FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU
Ciekawostką jest organizowany corocznie na Zachodniej Ukrainie: Galicji, Wołyniu, Karpatach, Bukowinie oraz Zakarpaciu Ukraińskim, unikalny „FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU”: warto zawitać 🙂
ZAPRASZAMY NA UKRAINĘ I ZACHĘCAMY SKOSZTOWAĆ UKRAIŃSKIEGO SAŁA !
POZDRAWIAMY SERDECZNIE !
TAGI ARTYKUŁU
POWIĄZANE ARTYKUŁY
MAPY UKRAINY- HYMN UKRAINY : DO DNIA NIEPODLEGŁOŚCI UKRAINY
- UKRAIŃSKA MUZYKA : DO ZABAWY, BIESIADNA : TRADYCYJNE
- HRYWNA UKRAIŃSKA
KOMENTARZE DO ARTYKUŁU
DYSKUSJA JUŻ TRWA
DOCENIAMY TWÓJ KOMENTARZ
Jurij Czerniec napisał/ła,
Marzec 11, 2013 , 21:38
Ewa witam! kalendarz imprez na 2013 był w planach, lecz za brakiem czasu nie doszło do jego jeszcze realizacji, mam nadzieję że jednak dojdzie:)
ewa napisał/ła,
Marzec 12, 2013 , 21:30
Liczę na to! Mój chłop zapalił się na sało, tym bardziej że koleżanka przywiozła nam kawalek z Kaliningradu. Wcinamy z przyjemnością.
Chłop sugeruje (tak na przyszłość) zrobić jeszcze listę adresów i dni targowych w poszczególnych (bardziej turystycznych) miastach. Wiem, że to katorżnicza robota, ale nie każdy jest biegły w ukraińskim, o cyrylicy nie wspominając… A u Was naprawdę jest CO kupować.
Robert napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 14:10
Witam
Proszę autora artykułu o poprawę:
1) warzywa a nie ważywa !
2) przyrządzić a nie przyżądzić !
Pozostałe błędy proszę poszukać samemu. Dla mnie to po prostu wstyd i żenada. Kłania się szkoła podstawowa !
Jurij Czerniec napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 20:31
Witam Robercie!
Po 1 dziękuję za sensowne sugestie, nie wiem skąd się wkradły błędy, autorowi polski język jest dobrze znany, pewnie zła pora na pisanie.
Po 2 absolutnie nie rozumiem postawy, jaka tu żenada czy wstyd? Błędów nie popełnia tylko ten, kto nic nie robi!
malina56 napisał/ła,
Sierpień 20, 2013 , 21:23
Swieta prawda Jurij,ten nie popelnia bledow co nic nie robi
PROSIMY WPISAĆ SWÓJ KOMENTARZ
DZIELĄC SIĘ Z NAMI SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI
O Stronie
NieznanaUkraina.pl
Miłośnicy wyjazdów na Ukrainę życzymy
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie
Co nowego?
Widok 1 - 3 z 3 wpisów
-
Jolanta Zasadni Chernikov odpowiedział(a) na forum w wątku Ogłoszenia ogólne w grupie
Ogłoszenia i prośby 3 tygodnie temuWitam, Poszukuje informacji na temat moich pradziadkow Antoniego Smolnickiego i Katarzyny Wilinskiej z Majdanu na Ukrainie.
Po II wojnie sw. Antoni przeprowadzil sie do Sninawy Nyskiej w woj opolskim z druga zona[…] -
Jolanta Zasadni Chernikov dołączył(a) do grupy
Ogłoszenia i prośby 3 tygodnie temu -
Jurij Czerniec dodał(a) nowy wpis, 2016: DNI WOLNE OD PRACY NA UKRAINIE, na stronie NieznanaUkraina.pl 7 miesięcy, 4 tygodnie temu
Jak zawsze warto wiedzieć, które dni na Ukrainie będą wolne od pracy w 2016 roku. W tym roku wypada trochę mniej dni wolnych niż w roku poprzednim.
DNI ŚWIĄTECZNE i WOLNE OD PRACY NA UKRAINIE w 2016 roku: […]
Komentarze
- Jurij Czerniec napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Kwiaty w doniczce można przewozić - Jurij Czerniec napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Witam! nie powinno być problemów z gitarą - Grażyna Regiewicz napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Dzień dobry. Czy wie ktoś czy mogę bez problemu przejść granicę z gitarą? Szukam wszędzie odpowiedzi na to pytanie ale… - Mazur Eugen napisał w CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ GRANICĘ UKRAINY? :
Dzień dobry. Chciał bym zapytać czy można przewieźć przez granicę kwiaty w doniczce? - Rafał napisał w CZERNIOWCE : SERCE BUKOWINY :
W Czerniowcach byłem w tym roku. Niestety tylko przejazdem do Rumunii. Nie dane mi było zwiedzić zbyt wiele. Bilet…
WYSZUKAJ
NA STRONIE
INFORMACJE
Żeby zobaczyć zawartość, należy kliknąć na wybrany rozdział poniżej:
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 76 064
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 50 211
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 26 009
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 24 271
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 23 573
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 23 121
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 21 161
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 20 205
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 18 253
PRZED PODRÓŻĄ : 16 689
GALERIE ZDJĘĆ : 16 147
ANTONOV An-225 MRIJA : 15 792
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 15 757
MAPY UKRAINY : 15 345
2013 ROK: DNI WOLNE OD PR... : 15 315
Możesz otrzymywać informację o nowych artykułach na mail:
Zapisz się na nasz newsletter poprzez mail w serwisie FeedBurner
POPULARNE
Artykuły, które przeczytano najwięcej razyCO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 76 064
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 50 211
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 26 009
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 24 271
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 23 573
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 23 121
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 21 161
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 20 205
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 18 253
PRZED PODRÓŻĄ : 16 689
GALERIE ZDJĘĆ : 16 147
ANTONOV An-225 MRIJA : 15 792
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 15 757
MAPY UKRAINY : 15 345
2013 ROK: DNI WOLNE OD PR... : 15 315
Napisz komentarz