SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY

NieznanaUkraina.pl / Artykuły, Inne / SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z UKRAINY


streszczenie STRESZCZENIE

SAŁO (Słonina) - dla każdego Ukraińca - to nie jest po prostu słowo, to nie jest tylko produkt ... to jest coś więcej ! W tym unikalnym, białym i tłustym produkcie, kryje się tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskich przysmaków ... jest to element życia Ukraińców i niektórych Narodów wschodniosłowiańskich ! Wielu utożsamia "słoninę ukraińską" jako symbol narodowy, tak jak kalina, słoneczniki, stepy ... rzeczy, które zostały mocno ulokowane w Naszej świadomości ! Czasem powiadają, że kiedy "Prawdziwy Ukrainiec w dzieciństwie zaczyna mówić - pierwszym jego słowem jest "ŚWINIA" nie "Mama" :) Jest to oczywiście żart, ale mówi o tym jak naród ukraiński jest związany ze słoniną. W dzisiejszym artykule chcemy przybliżyć Państwu "SAŁO" - ten cudowny dar przyrody ... :) UKRAINA

Jeżeli szukasz czegoś podobnego, sprawdź POWIĄZANE WPISY na końcu tego artykułu.

KATEGORIA ARTYKUŁU: Artykuły, Inne Sierpień 20, 2013, 10:00

CZYM JEST SŁONINA DLA UKRAINY?

Świnia daje nam „SAŁO” - a SAŁO, daje nam ukraińską tradycyjną kuchnię ! Bez tego cudownego produktu i produktów „sałopochodnych” nie można przygotować prawdziwego ukraińskiego dania:

BARSZCZ UKRAIŃSKI, PLACKI ZIEMNIACZANE  PIEROGI UKRAIŃSKIE, ZUPY UKRAIŃSKIE, ZASMAŻKI UKRAIŃSKIE, SMALEC I SKWARKI, … oraz wiele wiele innego – BEZ SAŁA – PRZYRZĄDZIĆ NIE DA SIĘ (czyli da się, ale to nie będzie TO – to nie będzie miało DUSZY) !!

PIOSENKA O „SALE” :)

 

Oczywiście SAŁO w czystej formie – też jest GOTOWYM DANIEM ! Jest to idealna przystawka, Aperitif, zakąska … jest to na tyle kaloryczny produkt, że nawet małe jego kawałki zapewnią Państwu sytość na długi czas – można by powiedzieć „PALIWO JĄDROWE DLA LUDZI” :) Jako przekąska idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami: pomidorkiem, ogórkiem, cebulką, …, a także z ukraińskim bimberkiem lub innym alkoholem. Jest sycące i smaczne, może być delikatne, a jednocześnie ostre, pikantne, słone …

Słoninka Ukraińska: SAŁO, może być przyrządzone na różne sposoby: solone, gotowane, wędzone, smażone, suszone, przyprawione ziołami, pieprzem lub papryką …

Sało, smalec, skwarki – to jest KLUCZ do ukraińskich tradycyjnych potraw ! Bogate w tłuszcz, jak „artyleria” daje ukraińskiej kuchni MOC i POSMAK ! To co można kupić w Polsce w supermarketach i różnych sklepach sieciowych – to nie jest SAŁO – to jest parodia … znieważanie prawdziwego SAŁA !

Jedźcie na Ukrainę, idźcie na bazar, do jatek mięsnych na wieś i tam kupcie prawdziwe SAŁO, naturalną słoninę, ze świni, która nie jadła jakiejś karmy dla „świnio-krów” – bo świnie na wsi jedzą: buraczki, ziemniaczki, paszę z ziarna, łupinki, jabłka, śliwy … a czasem nawet chleb i mleko z krowy ! Razem z naturalnym środowiskiem, przyrodą, opieką gospodarza, po jakimś czasie, na świat przychodzi SAŁO UKRAIŃSKIE !!!!

FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU

Ciekawostką jest organizowany corocznie na Zachodniej Ukrainie: Galicji, Wołyniu, Karpatach, Bukowinie oraz Zakarpaciu Ukraińskim, unikalny „FESTIWAL MIĘSA, SŁONINY I BARSZCZU”: warto zawitać :)

 

 

 

 

ZAPRASZAMY NA UKRAINĘ I ZACHĘCAMY SKOSZTOWAĆ UKRAIŃSKIEGO SAŁA !

POZDRAWIAMY SERDECZNIE !



TAGI ARTYKUŁU

Brag tagów


Komentarze KOMENTARZE DO ARTYKUŁU


DYSKUSJA JUŻ TRWA

DOCENIAMY TWÓJ KOMENTARZ

ewa napisał/ła, Marzec 11, 2013 , 21:33

A może by dodać kalendarz imprez na 2013? Mniejsza o barszcz, ale to sało…

    Avatar of Jurij Czerniec Jurij Czerniec napisał/ła, Marzec 11, 2013 , 21:38

    Ewa witam! kalendarz imprez na 2013 był w planach, lecz za brakiem czasu nie doszło do jego jeszcze realizacji, mam nadzieję że jednak dojdzie:)

ewa napisał/ła, Marzec 12, 2013 , 21:30

Liczę na to! Mój chłop zapalił się na sało, tym bardziej że koleżanka przywiozła nam kawalek z Kaliningradu. Wcinamy z przyjemnością.
Chłop sugeruje (tak na przyszłość) zrobić jeszcze listę adresów i dni targowych w poszczególnych (bardziej turystycznych) miastach. Wiem, że to katorżnicza robota, ale nie każdy jest biegły w ukraińskim, o cyrylicy nie wspominając… A u Was naprawdę jest CO kupować.

Robert napisał/ła, Sierpień 20, 2013 , 14:10

Witam
Proszę autora artykułu o poprawę:
1) warzywa a nie ważywa !
2) przyrządzić a nie przyżądzić !
Pozostałe błędy proszę poszukać samemu. Dla mnie to po prostu wstyd i żenada. Kłania się szkoła podstawowa !

    Avatar of Jurij Czerniec Jurij Czerniec napisał/ła, Sierpień 20, 2013 , 20:31

    Witam Robercie!
    Po 1 dziękuję za sensowne sugestie, nie wiem skąd się wkradły błędy, autorowi polski język jest dobrze znany, pewnie zła pora na pisanie.
    Po 2 absolutnie nie rozumiem postawy, jaka tu żenada czy wstyd? Błędów nie robi tylko ten który nic nie robi!

malina56 napisał/ła, Sierpień 20, 2013 , 21:23

Swieta prawda Jurij,ten nie popelnia bledow co nic nie robi

PROSIMY WPISAĆ SWÓJ KOMENTARZ

DZIELĄC SIĘ Z NAMI SWOIMI SPOSTRZEŻENIAMI

Napisz komentarz

Masz już konto? Zaloguj się lub Zarejestruj się
Możesz również zostawić komentarz BEZ REJESTRACJI wpisując swoje dane poniżej:

Autor*

Email*

Twój email zostanie ukryty!


siedem − 2 =

Treść komentarza

Informacja o stronie

O Stronie

NieznanaUkraina.pl

Miłośnicy wyjazdów na Ukrainę życzymy
miłego czytania o Ukrainie, zachęcamy do aktywnego komentowania! O stronie

Co nowego?

Viewing item 1 to 3 (of 3 items)
  • Piotr Mydłowicz dodał aktualizację 3 months temu

    Chciałbym przywieżć z Ukrainy trochę wyrobów ze złota. Proszę o informację ile mogę przewiezć przez granicę

  • Adam dodał aktualizację 3 months, 1 week temu

    Mam pytanie, czy mogę jechać na ukrainę z jakimś towarem, np. wędki , kołowrotki, ubrania, majtki , skarpetki, rajtuzy i sprzedawac go np. w jakiś większych miejscowościach, straganach? czy muszę mieć do tego jakieś pozwolenia, działalność gospodarczą czy mogę grozić za to jakieś konsekwencje?

KomentarzeKomentarze




WYSZUKAJ

NA STRONIE




INFORMACJE

Żeby zobaczyć zawartość, należy kliknąć na wybrany rozdział poniżej:
Możesz otrzymywać informację o nowych artykułach na mail:

Zapisz się na nasz newsletter poprzez mail w serwisie FeedBurner


POPULARNE

Artykuły, które przeczytano najwięcej razy
POCIĄGIEM PRZEZ UKRAINĘ: ... : 37 556
CO MOŻNA PRZEWOZIĆ PRZEZ ... : 28 329
ZAKUP BILETÓW KOLEJOWYCH ... : 15 368
UKRAIŃSKIE PAPIEROSY I TY... : 15 146
WYMIANA WALUT NA UKRAINIE : 14 914
2013 ROK: DNI WOLNE OD PR... : 14 888
PODRÓŻ PRZEZ MEDYKĘ : SZE... : 14 848
KRYM : AUTONOMICZNA REPUB... : 14 046
SŁONINA UKRAIŃSKA: SAŁO Z... : 13 076
GALERIE ZDJĘĆ : 12 811
MAPY UKRAINY : 12 452
SYMBOLE NARODOWE UKRAINY : 11 337
ANTONOV An-225 MRIJA : 10 158
PRZED PODRÓŻĄ : 10 065
GRANICA POLSKO-UKRAIŃSKA : 9 690

Ranking artykułów